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华容芥菜进入江苏市民餐桌……

来源:岳阳日报客户端   时间:2023-06-03 22:21:45


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岳阳日报全媒体讯(记者 张小弓 通讯员 潘为伟)6月1日,华隆酸菜小面连锁面馆首家店在江苏省张家港市正式开业。

华隆酸菜小面连锁面馆由中国民营企业500强攀华集团投资,面馆以来自中国芥菜之乡的华容芥菜为原料,开发出酸菜三文鱼、酸菜金枪鱼、酸菜雪花牛肉、酸菜虾仁、酸菜牛肉、酸菜肚片、酸菜笋丝等酸菜系列产品。面馆酸菜均来自华隆酸菜工厂,该工厂是数字化、透明化、智能化、绿色化的智慧工厂,酸菜由机器人炒制,用药品级标准生产。

2022年,攀华集团经过多方考察,在华容县一期投资15.6亿元,建设华隆酸菜公司。在不足100天的时间里,建成了“无人化、数字化、智能化、透明化、绿色化”的芥菜深加工智慧工厂,公司产品赢得了澳大利亚、菲律宾、中东等国外和国内客户的普遍赞誉,有望3到5年内成为全国“酸菜第一股”。

食以面为先,味以酸为首。华隆酸菜小面的开业是华隆酸菜产业链条向餐饮延伸的重要起点,将更好地引领华容芥菜由传统产业向现代产业迈进,为人们的美好生活贡献健康美味。仪式结束后,华容县委书记陶伟军一行还到攀华集团总部、攀华集团华达码头进行了考察,并诚挚邀请江苏企业代表来华容考察交流!

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